Ruster Kernkompetenz

Der Obere Wald

„Der Obere Wald ist Boden gewordene Blaufränkisch-Affinität.“ So lautet also ein neu erfundenes Sprichwort unsererseits. Die Ausnahmestellung des Oberen Waldes zeigt sich schon allein dadurch, dass er als einzige Ruster Lage zur Gänze nach Süden geneigt ist. Der überwiegende Rest der Ruster Riedenarena schaut ostwärts Richtung See.

Der Geyerumriss

Schräger Name, schräge Lage. Wie Paul Triebaumer aus einem bunt gemischten Satz eine 1A-Lage für Ruster Paradesorten gemacht hat, deren Früchte wir heute genießen dürfen.

Die Plachen – jede Mühe wert!

Lehm, wo ursprünglich keiner war, mäandernde Rebzeilen und ampelographische Kuckuckseier. Die Plachen ist in vieler Hinsicht sehr speziell. Und genau dafür lieben wir sie.

Making of: Süssweine

Rund um den weltberühmten Ruster Ausbruch haben sich die Ruster eine Süßweinkompetenz arbeitet, die neben dem Ausbruch noch viele andere hervorragende Weine hervorbringt.