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Hauptspeisen

Rinder-Filet-Tartar mit Spargel-Avocado-Tartar und Rotweizenvollkornwurzelbrot

Rehkeule mit Rotweinzwetschken und Schupfnudeln

Steak & Guinness-Pie

Geröstete Knödel mit Ei & Speck

Bohnen-Lamm-Strudel

Beef Stroganoff

Kastanien-Teigtaschen mit Wildentenragout und Dörrzwetschken

Gebackene Blutwurstscheiben

In rotem TRIE geschmorte Bratwürste mit Wacholderkürbis

Szegediner Gulasch (Krautfleisch)